УкрПРОДТЕСТ

Український науково-методичний центр оцінки відповідності
та випробувань харчових продуктів, виробів, що контактують з харчовими продуктами,
іграшок, парфумерно-косметичної продукції та продукції побутової хімії

 

 

  • Bak_sert_2014_n.jpg
  • cusm1nn.jpg
  • GMO_sert_2014_n.jpg
  • sanitar_gigien_ozinka2.jpg
  • ukrprodtest_voda.jpg
03680, м. Київ-143,
вул. Метрологічна, 4
тел.: 526-52-29 (приймальня)
факс: 526-42-60 (приймальня)
ел. пошта: Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. вам потрібно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.

 
 

Декларація виробника

Згідно з статтею 21 Закону України "Про безпечність та якість харчових продуктів":

Виробник сільськогосподарської продукції, призначеної для споживання людиною, харчових продуктів, харчових добавок, ароматизаторів або допоміжних матеріалів для переробки зобов'язаний видавати декларацію виробника на такі об'єкти під час введення їх в обіг.

Декларація виробника засвідчує відповідність харчових продуктів, харчових добавок, ароматизаторів або допоміжних матеріалів для переробки вимогам, визначеним у декларації за умови, що вимоги, встановлені виробником, виконуються протягом подальших дій.

Декларація виробника видається на визначений період часу для серійного виробництва одного й того самого харчового продукту, харчової добавки, ароматизатора, допоміжного засобу для переробки або для партії.

Якщо декларація виробника видається на серійне виробництво продукту, включені до неї партії повинні зазначатись у такій декларації виробника. Декларація виробника, що видається на партію, повинна містити посилання на конкретну партію.

 

Декларація виробника повинна містити таку інформацію:

назву та адресу виробника;
назву харчового продукту, харчової добавки, ароматизатора, допоміжного матеріалу для переробки та іншу інформацію, необхідну для ідентифікації продукту;
посилання на санітарні заходи, технічні регламенти або стандарти, відповідність з якими засвідчується, та умови, за яких така відповідність буде підтримуватися (умови транспортування, зберігання та інші умови обігу);
дату видачі, ім'я, підпис та посаду особи, яка видала декларацію виробника;
для продуктів, вироблених в Україні, контрольний (реєстраційний) номер, наданий виробнику після отримання експлуатаційного дозволу відповідно до положень статті 22 Закону України  “Про безпечність та якість харчових продуктів”;

 

Виробник, що складає декларацію, повинен мати документальні докази дійсності його декларації.

Такими документальними доказами визнаються, зокрема:

протоколи вимірювань, досліджень, проведених акредитованою лабораторією;
документи про впровадження на виробництві систем HACCP або аналогічних систем забезпечення безпечності та якості вироблених товарів;
експлуатаційні дозволи;
документи про результати державного контролю та державного нагляду санітарної та/або ветеринарної служби відповідно;
інші документи, що засвідчують відповідність продукції задекларованим показникам.

 

Проведення робіт з оцінки відповідності продукції та обліку декларацій

Роботи з оцінки відповідності продукції та обліку декларацій в органі ДП “Укрметртестстандарт” проводяться науково-технічним відділом оцінки відповідності продукції УкрПРОДТЕСТу згідно з вимогами Порядку

Детальніше

Роботи з оцінки відповідності продукції харчової продукції в загальному випадку включають:

 

Детальніше

 

 

 

Перелік документів, що подаються декларантом на облік декларації про відповідність харчової продукції

 

Детальніше

 

 

 

З питань оцінки відповідностії харчової продукції та обліку декларацій звертатись:

03143, м. Київ, вул. Метрологічна, 4, ДП “Укрметртестстандарт”, кімнати № 137, 140

 

Начальник Українського науково-методичного центру оцінки відповідності та випробувань харчових продуктів, виробів, що контактують з харчовими продуктами, іграшок, парфумерно-косметичної продукції та продукції побутової хімії (УкрПРОДТЕСТ)

Семенович Володимир Костянтинович,

тел (044) 526-02-46, факс (044) 526-65-02, e-mail: Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. вам потрібно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.

Заступник начальника Українського науково-методичного центру оцінки відповідності та випробувань харчових продуктів, виробів, що контактують з харчовими продуктами, іграшок, парфумерно-косметичної продукції та продукції побутової хімії (УкрПРОДТЕСТ)

Гарбарчук Галина Степанівна,

тел. (044) 526-43-20, факс (044) 526-65-02, e-mail: Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. вам потрібно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.

Начальник науково-технічного відділу оцінки відповідності продукції УкрПРОДТЕСТу

Терещенко Наталія Михайлівна,

тел. (044) 526-43-20, факс (044) 526-65-02,e-mail: Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. вам потрібно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.

Заступник начальника науково-технічного відділу оцінки відповідності харчових продуктів, виробів, що контактують з харчовими продуктами, іграшок, парфумерно-косметичної продукції та продукції побутової хімії УкрПРОДТЕСТу

Яковенко Оксана Миколаївна,

тел./факс (044) 526-65-02, e-mail: Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. вам потрібно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.

З питань видачі рішень або листів-роз’яснень з метою митних оформлень імпортних товарів звертатись за тел. (044) 526-65-02

(Казімірова Тетяна Юріївна)