Порядок проведення робіт з санітарно-гігієнічної оцінки об’єкта (харчові продукти та продовольча сировина)

1. Заповнення форм заяв (форма СГО, форма СГО-1) на проведення санітарно-гігієнічної оцінки харчових продуктів або продовольчої сировини.

2. Підготовка та подання комплекту документів заявником для проведення робіт перехід (перелік документів).

3. Укладення договору/контракту на проведення робіт.

4. Аналіз нормативних документів та документів, наданих заявником з метою визначення показників безпечності об’єкта санітарно-гігієнічної оцінки.

5. Проведення випробувань (досліджень) об’єкта санітарно-гігієнічної оцінки.

6. Гігієнічна оцінка продукції.

7. Оформлення звіту за результатами первинної санітарно-гігієнічної оцінки харчових продуктів або продовольчої сировини.

8. Передача документів для проведення санітарно-гігієнічної оцінки на харчові продукти і продовольчу сировину та оформлення і підписання звіту в Центрі превентивної медицини Державного управління справами.